fredag den 20. juli 2012

Tid til te


Ser din teskuffe eller -kurv nogenlunde ud som min...? 

Et bjerg af forskellige urter, som allesammen er købt til lige præcis en speciel lejlighed eller skavank... Halvdelen af posen er måske brugt, og så ligger den anden halvdel pænt tilbage og er måske snart ved at nå sidste holdbarhedsdato...


Sådan gør jeg for at få ryddet lidt op i poserne:


Blander det jeg synes...eller tror...der vil smage godt sammen...

Her har jeg taget:
5 spsk. brændenælde, 3 spsk. lakridsrod, 3 spsk. ipe roxo, 2 spsk. padderokke og 3 spsk. kamille

Men du kan bruge lige præcis det, du har i din skuffe - eller det som du gerne snart vil have "udryddet" - så der kan blive plads til noget nyt.


Rør blandingen godt sammen og kom 1 god spsk. i hver tepose - lav lige så mange, som du orker.
Jeg laver altid 10-15 poser..så er det nemt at få lavet min daglige kande te - fremfor at skulle stå og mixe hver dag.


Kom teposerne i en plastikpose og bind en knude, så de ligger lufttæt og ikke mister smag og effekt.



Lad teposen trække min. 10 minutter - og gerne længere. Jeg lader altid min tepose blive i kanden, indtil kanden er tom, så får jeg mest muligt ud af de gode urter.

Derudover kommer jeg altid et stykke frisk ingefær ned i kanden, som så ligger der på bunden og giver mere og mere smag - og større og større virkning.



Håber mit tip kunne inspirere dig til at få ryddet op i teskuffen - og til at få drukket noget mere af den fantastiske te.

Tippet kan snildt bruges i forbindelse med delmål 6 - drik din urt


2 kommentarer:

Hanne sagde ...

Du har helt sikkert inspireret mig. Nu skal jeg igang med at eksperimentere:)

Jane Ryberg sagde ...

God fornøjelse, Hanne. Glæder mig at kunne inspirere :-)